Horticultores brasileiros podem contar com uma grande ajuda da Embrapa para iniciar os trabalhos no campo ou se informar sobre práticas e tecnologias atuais. O site oficial oferece gratuitamente mais de 30 volumes, cada um contendo 500 perguntas e respostas sobre assuntos como horticultura, manejo orgânico, pós-colheita de hortaliças, integração lavoura-pecuária-floresta e muito mais.
O material foi montado com base em dúvidas recebidas pela instituição e publicado com objetivo de possibilitar mais informações para todos os brasileiros que trabalham no campo e trazem informações sobre manejo do solo, planejamento, identificação e controle de pragas e doenças, adubação, irrigação, colheita, etc.
Baixe aqui os guias de acordo com a sua área de interesse:
Hortas
Nessa obra você encontrará perguntas e respostas sobre os seguintes temas: Hortaliças, hortas, planejamento, manejo do solo, insumos e materiais, escolhas das hortaliças, semeadura, produção de mudas, tratos culturais, adubação, irrigação, pragas, doenças, plantas invasoras, pós-colheita, processamento e valor nutricional.
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Produção Orgânica de Hortaliças
Nessa obra você encontrará perguntas e respostas sobre os seguintes temas: Princípios Norteadores, Legislação e Certificação, Organização da Propriedade, Propagação de Plantas, Manejo do Solo, Adubação Verde, Adubação Orgânica, Manejo da Água, Manejo de Insetos-Praga e Artrópodes, Manejo de Doenças, Plantas Espontâneas e Solarização, Pós-Colheita, Qualidade, Mercado e Comercialização, Custos de Produção, Melhoramento Genético, Produção de Sementes, Assistência Técnica, Extensão Rural e Fontes de Informação.
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Pós-Colheita de Hortaliças
Nessa obra você encontrará perguntas e respostas sobre os seguintes temas: Produção e Consumo de Hortaliças, Mercados, Logística, Injúrias Mecânicas, Respiração, Transpiração, Desordens Fisiológicas, Fatores Pré-colheita, Cuidados na Colheita, Perdas na Colheita e Pós-colheita, Embalagens, Doenças, Pragas, Qualidade de Hortaliças, Qualidade do Produto Orgânico e do Convencional, Segurança Alimentar e Rastreabilidade, Processamento Mínimo, Armazenamento Refrigerado, Resfriamento Rápido e Como Comprar e Conservar Hortaliças
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Sistema Plantio Direto
Nessa obra você encontrará perguntas e respostas sobre os seguintes temas: Conceitos, Adoção, Palha, Manejo do Material Orgânico, Culturas, Sucessões e Rotações, Água e Temperatura no Solo, Biologia do Solo, Compactação do Solo, Terraços, Correção do Solo, Adubação, Coleta de Amostras de Solo e de Planta, Mecanização, Tecnologia de Aplicação de Defensivos Agrícolas, Plantas Daninhas e seu Controle, Manejo de Pragas, Manejo de Doenças, Integração Agricultura–Pecuária, Custos de Produção e Agricultura de Precisão.
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No final da publicação, caso ainda tenha alguma dúvida sobre o tema, há a possibilidade de enviar sua pergunta para a Embrapa no link indicado ao fim de cada volume.
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