O que o consumidor deseja é adquirir alimentos limpos e sadios, independentemente do modo de cultivo, seja convencional, seja orgânico ou seja hidropônico. Para isso, o horticultor precisa investir nas boas práticas agrícolas e garantir a ausência de resíduos e contaminantes, ou seja adotar o conceito de Resíduo Zero. Dessa forma, o horticultor minimiza os impactos no solo, na água, no ar e nos ecossistemas, em ...

O mercado consumidor, cada vez mais exigente e atrás de praticidade, os chefs, sempre em busca de uma receita original, encontraram amparo na produção de produtos de ciclo curtos, como os brotos, microgreens e folhas jovens (baby leafs). Os produtores dispostos a investir nesses produtores têm um horizonte fértil nos negócios. Vantagens da colheita jovem Para o produtor as vantagens ...

Para quem deseja atender um mercado consumidor exigente, a produção de baby leaf (colheita antecipada) é uma boa alternativa. Trata-se de um processo que consiste em colher os produtos antes do tempo que tradicionalmente se costuma aguardar para consumi-los. O processo, também conhecido como folhas jovens, é obtido por meio de um artifício no manejo da cultura que garante os tamanhos reduzidos. O tempo ...

Algumas cultivares com maior rusticidade e resistências tem mostrado um ótimo desempenho em campo, mesmo sob circunstâncias adversas. Este é o caso do Tomate Anjico, cultivado pelo horticultor Regis Dantas, que planta tomates na região de Araraquara – SP. Veja o depoimento do horticultor e registros da safra: *vídeo e fotos produzidos em 21/07/2016 Para comprar sementes online, clique aqui! Sobre ...

As próximas semanas terão eventos importantes no setor da horticultura, e a ISLA Sementes marca presença em dois dos mais importantes do país: Expointer 2016 – De 27/08 a 04/09 – Esteio/RS O Parque de Exposições em Esteio, RS recebe a 39ª edição da Expointer, maior feira a céu aberto da América Latina. A ISLA estará novamente presente no espaço do ...

O retorno do homem ao campo mostra o crescimento e oportunidades do setor da  horticultura. Segundo o Sebrae, Instituição que apoia micro e pequenas empresas, estima-se que cada hectare de hortaliças gere, em média, entre 3 e 6 empregos diretos e um número idêntico de empregos indiretos. Além disso, a produção de hortaliças apresentou grande destaque no setor de agronegócio brasileiro. O mercado de sementes ...

Na primeira quinzena de agosto, visitamos o produtor Diel Barbosa, produtor de alfaces em Gravataí, região metropolitana de Porto Alegre-RS para conferir o desenvolvimento da Alface Crespa Palmas, que estava sendo testada pelo horticultor neste inverno. Veja o depoimento do horticultor sobre essa cultivar: A Alface Palmas é uma cultivar muito grande e produtiva, com diâmetro comercial de 25cm a 30cm. ...

Para trazer ao horticultor brasileiro mais informação sobre as tendências do mercado e inovações no cultivo, a ISLA Sementes e o Canal Rural lançaram em 2016 o programa Comunidade Hortifrúti, com seis episódios, cada um explorando um dos grandes assuntos da atualidade no setor de produção de hortaliças. O objetivo é compartilhar o conhecimento e as técnicas de grandes casos ...

O horticultor que apostar na produção de tomates no Brasil tem dezenas de ótimas opções de cultivares. O catálogo da ISLA conta com mais de 20 variedades de tomates híbridos de alta performance e engloba os tipo salada, saladete, cereja ou especiaria. Destacam-se alguns materiais com sabor e formato diferenciados, como é o caso dos tomates Tigre e Verônica, e também ...

A ISLA Sementes e a Escola Técnica de Agricultura (ETA) em Viamão-RS desenvolvem juntos o projeto Empresa-Escola,  que tem objetivo de envolver os alunos e mostrar a importância de ter uma alimentação mais saudável. Para isso, nossa equipe técnica visita o campo para prestar auxílio e acompanhar o desenvolvimento da horta. A partir de agora, o Canal do Horticultor também ...