6 variedades de mini tomates para conquistar novos mercados

Os mini tomates (cereja, grape e coquetel, por exemplo) são produtos com cada vez mais penetração no mercado in natura, onde são comercializados em pequenas embalagens como aperitivos saudáveis, por exemplo. A popularidade dessas variedades é grande até mesmo com as crianças, atraídas por seu sabor adocicado, cores vibrantes e tamanho pequeno. 

As cores, formatos, níveis de doçura e tamanhos disponíveis no mercado são abundantes, possibilitando ao horticultor o desenvolvimento de produtos diferenciados para cada mercado. Os mini tomates são utilizados ainda em drinks, canapés, pizzas e inclusive em sobremesas.

tomate tigre produzido pela Fazenda Rio Bonita
Embalagem com tomates Tigre conduzidos em cultivo orgânico pela Fazenda Rio Bonito

Para que a produtividade desses materiais sejam aproveitadas ao máximo e o investimento seja rentável a médio prazo, a produção em cultivo protegido é a mais indicada. Confira a matéria “5 cuidados essenciais para implementar uma estufa em sua propriedade” para saber um pouco mais sobre o assunto. 

produção de diversos mini tomates

Confira abaixo a lista com 6 variedades de mini tomate para o sucesso da sua produção:

.1 – Tomate Híbrido Wanda – tipo cereja

tomate wanda em perspectiva
  • Coloração vermelho brilhante no ponto de colheita.
  • Frutos do segmento cereja, que chegam a 20g.
  •  Boa oportunidade de investimento para os horticultores que buscam produtos diferenciados.
  • Muito produtiva, a cultivar também se destaca pela resistência das folhas, coloração atrativa e sanidade dos pés.
  • Indicado tanto para cultivo protegido quanto para campo aberto.
  • Ótima opção para produtores que querem investir na produção de tomates em sistema hidropônico.
  • Excelente pacote de resistências, que inclui ao Vírus do Mosaico do Tomateiro (ToMV), Vira Cabeça (TSWV), Fúlvia (Ff  1-5), Murcha do Fusário Raça 1 e 2 (Fol 0-1), Verticillium albo-atrum (Va) e Verticillium dahliae (Vd).
podução de tomate wanda em estufa

Para saber mais características da variedade e conferir o relato de produtor clique aqui!

2 – Tomate Híbrido Sicília – tipo grape

tomate sicilia
  •  Variedade do tipo uva que alcança a 20g por fruto e a média de 22 frutos por penca.
  • Planta indeterminada, vigorosa e extremamente produtiva.
  • Frutos de coloração amarelo-ouro e doçura inconfundível.
  • Variedade de visual diferenciado.
  • Alcança até 11º de brix, sendo ideal para o consumo em lanches, saladas, molhos, petiscos e até mesmo tortas.
tomate sicilia em perspectiva

3 – Tomate Híbrido Tigre– tipo coquetel

tomate tigre
  • Frutos de coloração tigrada, que alcançam até 50g cada.
  • Planta de ótima qualidade e sanidade.
  • Boa conservação pós colheita.
  • Material extremamente saboroso e de visual diferenciado.
  • Indicado para hidroponia.
  • Resistência a Murcha do Fusário raça 1 e 2 (Fol: 0-1), Vírus do Mosaico do Tomate (ToMV), Nematóides (N) e Murcha do Verticílio (V).
tomate tigre em prespectiva

4 – Tomate Catânia– tipo cereja laranja

tomate catania
  • Tomate do tipo cereja de doçura inconfundível.
  • Extremamente produtivo.
  • Alto pegamento de frutos e colheita prolongada.
  • Elevado nível de açúcar (média de 11º brix, podendo chegar a 13º), que o torna ideal para protagonizar pratos doces e sobremesas.
  • De alto valor agregado no segmento de mini hortaliças, se destacando pelo diferencial no sabor e formato.
  •  Excelente oportunidades para horticultores que querem investir no mercado gastronômico.
  • Planta indeterminada altamente vigorosa, produtiva e com ótima estrutura foliar.
mini tomates catânia

5 – Tomate Sorbetto – tipo cereja 

tomate sorbetto
  • Tomate cereja com formato “mini-italiano”.
  • Variedade ideal para produção em estufas.
  • Variedade de alto potencial produtivo.
  • Diferencial no sabor e capacidade de atingir elevados níveis de brix.
  • Resistente à Murcha do Fusário raça 1 e 2 (Fol: 0-1), Vírus do Mosaico do Tomate (ToMV) e Murcha do Verticílio (Va) e Murcha do Verticílio (Vd).
tomate sorbetto

6 – Tomate Dolcetto – tipo grape

tomate dolcetto
  •  Frutos na coloração vermelho intenso de até 15g.
  • Se destaca pelo sabor adocicado, alcançando até 11º de brix.
  • Tomate do tipo grape, muito resistente a rachaduras.
  • Excelente uniformidade dos frutos.
  • Planta vigorosa, ideal para cultivo em estufas.
  • Resistência a Murcha do Fusário raça 1 e 2 (Fol: 0-1), Vírus do Mosaico do Tomate (ToMV) e Murcha do Verticílio (Va).
mini tomates dolcetto em perspectiva

Para saber mais sobre a época de plantio para cada região, clique no link da cultivar escolhida e saiba mais! Também é possível adquirir as sementes online nestes mesmos links, pelo telefone 0800 709 5050 e no Whatsapp (51) 9133-4236.

Confira também no nosso blog um post com as principais dúvidas sobre o cultivo de tomates levantadas nas nossas redes sociais! 

Tem algo para acrescentar sobre esse post? Compartilhe com a gente!

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *