6 variedades de mini tomates para conquistar novos mercados

Os mini tomates (cereja, grape e coquetel, por exemplo) são produtos com cada vez mais penetração no mercado in natura, onde são comercializados em pequenas embalagens como aperitivos saudáveis, por exemplo. A popularidade dessas variedades é grande até mesmo com as crianças, atraídas por seu sabor adocicado, cores vibrantes e tamanho pequeno. 

As cores, formatos, níveis de doçura e tamanhos disponíveis no mercado são abundantes, possibilitando ao horticultor o desenvolvimento de produtos diferenciados para cada mercado. Os mini tomates são utilizados ainda em drinks, canapés, pizzas e inclusive em sobremesas.

tomate tigre produzido pela Fazenda Rio Bonita
Embalagem com tomates Tigre conduzidos em cultivo orgânico pela Fazenda Rio Bonito

Para que a produtividade desses materiais sejam aproveitadas ao máximo e o investimento seja rentável a médio prazo, a produção em cultivo protegido é a mais indicada. Confira a matéria “5 cuidados essenciais para implementar uma estufa em sua propriedade” para saber um pouco mais sobre o assunto. 

produção de diversos mini tomates

Confira abaixo a lista com 6 variedades de mini tomate para o sucesso da sua produção:

.1 – Tomate Híbrido Wanda – tipo cereja

tomate wanda em perspectiva
  • Coloração vermelho brilhante no ponto de colheita.
  • Frutos do segmento cereja, que chegam a 20g.
  •  Boa oportunidade de investimento para os horticultores que buscam produtos diferenciados.
  • Muito produtiva, a cultivar também se destaca pela resistência das folhas, coloração atrativa e sanidade dos pés.
  • Indicado tanto para cultivo protegido quanto para campo aberto.
  • Ótima opção para produtores que querem investir na produção de tomates em sistema hidropônico.
  • Excelente pacote de resistências, que inclui ao Vírus do Mosaico do Tomateiro (ToMV), Vira Cabeça (TSWV), Fúlvia (Ff  1-5), Murcha do Fusário Raça 1 e 2 (Fol 0-1), Verticillium albo-atrum (Va) e Verticillium dahliae (Vd).
podução de tomate wanda em estufa

Para saber mais características da variedade e conferir o relato de produtor clique aqui!

2 – Tomate Híbrido Sicília – tipo grape

tomate sicilia
  •  Variedade do tipo uva que alcança a 20g por fruto e a média de 22 frutos por penca.
  • Planta indeterminada, vigorosa e extremamente produtiva.
  • Frutos de coloração amarelo-ouro e doçura inconfundível.
  • Variedade de visual diferenciado.
  • Alcança até 11º de brix, sendo ideal para o consumo em lanches, saladas, molhos, petiscos e até mesmo tortas.
tomate sicilia em perspectiva

3 – Tomate Híbrido Tigre– tipo coquetel

tomate tigre
  • Frutos de coloração tigrada, que alcançam até 50g cada.
  • Planta de ótima qualidade e sanidade.
  • Boa conservação pós colheita.
  • Material extremamente saboroso e de visual diferenciado.
  • Indicado para hidroponia.
  • Resistência a Murcha do Fusário raça 1 e 2 (Fol: 0-1), Vírus do Mosaico do Tomate (ToMV), Nematóides (N) e Murcha do Verticílio (V).
tomate tigre em prespectiva

4 – Tomate Catânia– tipo cereja laranja

tomate catania
  • Tomate do tipo cereja de doçura inconfundível.
  • Extremamente produtivo.
  • Alto pegamento de frutos e colheita prolongada.
  • Elevado nível de açúcar (média de 11º brix, podendo chegar a 13º), que o torna ideal para protagonizar pratos doces e sobremesas.
  • De alto valor agregado no segmento de mini hortaliças, se destacando pelo diferencial no sabor e formato.
  •  Excelente oportunidades para horticultores que querem investir no mercado gastronômico.
  • Planta indeterminada altamente vigorosa, produtiva e com ótima estrutura foliar.
mini tomates catânia

5 – Tomate Sorbetto – tipo cereja 

tomate sorbetto
  • Tomate cereja com formato “mini-italiano”.
  • Variedade ideal para produção em estufas.
  • Variedade de alto potencial produtivo.
  • Diferencial no sabor e capacidade de atingir elevados níveis de brix.
  • Resistente à Murcha do Fusário raça 1 e 2 (Fol: 0-1), Vírus do Mosaico do Tomate (ToMV) e Murcha do Verticílio (Va) e Murcha do Verticílio (Vd).
tomate sorbetto

6 – Tomate Dolcetto – tipo grape

tomate dolcetto
  •  Frutos na coloração vermelho intenso de até 15g.
  • Se destaca pelo sabor adocicado, alcançando até 11º de brix.
  • Tomate do tipo grape, muito resistente a rachaduras.
  • Excelente uniformidade dos frutos.
  • Planta vigorosa, ideal para cultivo em estufas.
  • Resistência a Murcha do Fusário raça 1 e 2 (Fol: 0-1), Vírus do Mosaico do Tomate (ToMV) e Murcha do Verticílio (Va).
mini tomates dolcetto em perspectiva

Para saber mais sobre a época de plantio para cada região, clique no link da cultivar escolhida e saiba mais! Também é possível adquirir as sementes online nestes mesmos links, pelo telefone 0800 709 5050 e no Whatsapp (51) 9133-4236.

Confira também no nosso blog um post com as principais dúvidas sobre o cultivo de tomates levantadas nas nossas redes sociais! 

Um comentário em “6 variedades de mini tomates para conquistar novos mercados

  1. Leandro Almirao Machado Reposta

    Bom dia!!! Sempre muito Bom saber que, existem mais variedades de cultivares de tomates , isto requer no jeito de manejo de cultivo é mais desafiador para quem gosta de empreder e plantar para a ,vida!!um abraço!!

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